L'ORTO SLOW FOOD::Semina, coltiva e cucina per un anno zed_matteo Così è cresciuta la nostra

Così è cresciuta la nostra consapevolezza che difendere la biodiversità è il modo per fare un'assicurazione collettiva sulla vita

Una sera di aprile dei nostri giorni

icastica e implacabile

affronta anche una serie di questioni centrali nel pensiero tomista: il principio di individuazione

scremandole da gruviera e bacon

L'ORTO SLOW FOOD::Semina, coltiva e cucina per un anno zed_matteo Così è cresciuta la nostraGli autorevoli inglesi Huw Richards e Sam Cooper ci guidano passo passo, mese per mese, nella costruzione di un orto in grado di produrre almeno un chilogrammo di cibo al giorno per tutta la famiglia e per un anno intero. Le foto raccontano la bellezza di un progetto di questa portata, gli schemi e le istruzioni (anche per montare piccole serre e compostiere, per esempio) esplicitano che cosa seminare, curare o raccogliere nei vari periodi dellanno e